본문 바로가기

초보 요리

소시지 야채볶음 만들기 안녕하세요~ 오늘은 쏘. 야!소시지 야채볶음을 만들어볼게요~ 먼저 준비물은소시지 한 봉지, 다진 마늘 1스푼, 양파 반 개, 진간장 2스푼, 케첩 3스푼, 굴소스 1스푼, 물엿 1스푼 이렇게 준비해 주시면 됩니다~ 먼저 팬에 식용유 두르고 다진 마늘부터 볶아줄게요 저는 소시지 양이 좀 많아서 다진 마늘 2스푼 볶아주었어요 다음 소시지 한 봉지 넣어주세요~ 다음 네모나게 자른 양파도 넣어주세요~ 냉장고에 남은 야채들 있으면 넣어주셔도 좋아요~ 저는 양파만 넣었어요 다음 진간장 2스푼 넣어주세요 케첩은 3스푼 넣어주세요 굴소스 1스푼 넣고~ 물엿 1스푼까지 넣고 볶아주시면 완성이에요! 정말 간단하죠~? 매콤한 소시지 야채볶음을 만드시려면 양념장만 바꿔주시면 돼요~ 케첩 2스푼, 굴소스 2스푼, 올리고당 1... 더보기
데리야끼 삼겹살 볶음 안녕하세요~ 오늘은 데리야끼 삼겹살 볶음을 만들어볼게요 저는 오늘 3인분 기준으로 만들어볼게요~ 준비물로는 새송이 버섯 3개, 삼겹살 600~700g, 통마늘 11알, 소시지 한 봉지, 맛술 2스푼, 데리야끼 2스푼, 진간장 1스푼, 물엿 1스푼, 후추 이렇게 있어요~ 먼저 버섯부터 썰어줄게요 버섯은 취향껏 넣어주셔도 돼요~ 버섯은 먼저 밑동부터 잘라주세요 그리고 반으로 잘라주세요 그리고 비슷한 간격으로 세로로 잘라주시면 됩니다~ 이렇게요~ 그리고 삼겹살을 잘라볼까요 저는 700g 정도의 고기를 구매했어요 도마에 하나 먼저 올리고 한입 크기로 잘라 줄게요 저는 오도독뼈를 안 좋아해서 오도독뼈도 잘라줬어요 그리고 팬에 기름을 둘러주세요~ 그리고 먼저 고기를 넣어야 하는데 제가 마늘을 먼저 넣어버렸네요 허허.. 더보기
진라면 투움바 만들기 안녕하세요 오늘은 진라면 매운맛으로 투움바를 만들어볼게요~ 저는 진라면 2개를 사용할게요~ 라면 2개 기준으로 만들어볼게요~! 준비물은 진라면 매운맛 2개, 버터 한 숟가락, 채 썬 양파 반 개, 다진 마늘 한 숟가락, 자른 대파 한 줌, 우유 600ml, 체다치즈 한 장 이렇게 있어요~ 프라이팬과 냄비를 준비해 주세요~ 냄비에는 물을 끓여줄게요 면은 따로 익혀서 넣어줄 거예요~ 그리고 팬에 기름을 둘러주세요버터도 한 숟가락 정도 넣어줄게요~ 채 썬 양파도 반 개 정도 넣어줄게요~ 베이컨도 잘라서 넣어주면 더 맛있어요~ 저는 베이컨을 깜박해서 못 넣었어요ㅜㅜ 다진 마늘 한 숟가락 넣어주세요~ 자른 대파도 한 줌 넣어줄게요~ 물이 끓으면 면을 넣어줄게요~ 저는 2개 넣었어요~ 면은 80% 정도만 익혀줄게요.. 더보기
치즈 계란말이 만들기 안녕하세요~오늘은 모차렐라 치즈 계란말이를 만들어볼게요~체다치즈 계란말이를 만들고 싶은 분들은 모차렐라 치즈 대신 체다치즈로 바꿔주시면 됩니다~~ 먼저 준비물로는 계란 6개, 맛술 1숟가락, 소금 2꼬집, 식초 0.5 스푼, 모차렐라 치즈 (or 체다치즈 2장)필수는 아니지만 있으면 좋은 재료는 맛가루 라고 하죠~? '밥이랑' 같은 뿌리는 조미료요~ 저는 퐁실퐁실 두께감 있는 게 좋아서 계란 6개를 사용했어요~ 얇은 게 좋으신 분은 4개 사용하셔도 좋아요~ 먼저 계란물을 만들어볼게요~ 계란 6개를 볼에 담아줄게요~ 조심히 넣는다고 했는데 노른자 하나가 터졌네요ㅜㅜ 그 후엔 다진 채소를 넣어도 좋지만 좀 더 편하게 간단하게 만들어볼게요~ 저희는 초보요리니까용 ㅎㅎㅎ 저는 집에 '밥이랑'이 남아있어서 한 봉.. 더보기
원 팬 신라면 투움바 만들기 안녕하세요 여러분 오늘은 원 팬 신라면 투움바를 만들어볼 거예요 저번에 만들어먹었었는데 가끔씩 생각나더라고요~~ 또 설거지거리 여러 개 만들기는 싫으니 원 팬으로 만들어볼게요! 먼저 준비물은 채 썬 양파 반 개, 다진 마늘 1스푼, 베이컨, 우유 400ml, 신라면, 슬라이스 치즈 1장이 있어요~ 저는 2인분을 만들어볼게요~ 2인분은 준비물 2배로 준비해 주시면 됩니다~ 먼저 프라이팬에 기름을 둘러주세요~ 프라이팬을 달구고 채 썬 양파를 올려주세요~ 저는 양파 반 개 정도 양 넣어줬어요~ 다음 다진 마늘 2스푼 정도 올려줄게요~ 1인분은 다진 마늘 1스푼 넣어주세요~ 마늘과 양파를 조금 볶아주다가 양파가 익어서 투명해지면 베이컨을 잘라서 넣어줄게요~ 우유 800ml 넣어줄게요~ 1인분은 400ml 넣어주.. 더보기