다진 마늘 냉동 보관방법

안녕하세요~ 오늘은 다진 마늘 냉동 보관방법을 알아봅시다~~
아주 간단해요ㅎㅅㅎ

요즘은 동네마트에서도 이렇게 다진 마늘을
판매하죠~ 저는 이렇게 한 봉지 사서 집에서 냉동보관을 자주 합니다~

먼저 준비물은 이렇게 지퍼백 대형 1개, 다진 마늘 한 봉지, 젓가락 하나면 충분합니다~

먼저 다진 마늘을 지퍼백에 넣어주세요~

손으로 살살 눌러서 다진 마늘을 쫙 펴주세요~ 꾹꾹 누르면 터질 수도 있으니
살살 펴주세요~ 바람도 빠져나가게끔
지퍼 잠그지 마시고 눌러주세요~

잘 펴주셨으면 지퍼백 위로 젓가락을 올려서
이렇게 일자로 모양을 내주세요~
정사각형 격자모양을 만들 거예요~
먼저 세로로 대강 모양을 내봅시다~

이렇게 세로로 모양낸 것 보이시나요~

이제 다음은 가로로 줄을 그어줄 차례예요~
정사각형 격자모양을 만든다고 생각하시고
젓가락으로 눌러서 모양을 내주세요~

저는 이렇게 모양이 나왔답니다~
여러분들도 격자모양처럼 만들었나요~?
이제 지퍼백을 잠그고 냉장고로 갈까요~

자 그대로 들어서 냉장고에 반듯이 넣어주세요~ 이대로 얼리면
네모 모양 그대로 떨어져서
요리할 때 사용하기 아주 편하답니다~
네모 하나당 저는 한 스푼 정도로 생각하고 사용하고 있어요~~

여러분도 이렇게 간단하게 다진 마늘 냉동 보관하셔서 요리할 때 간편하게 사용해 보세요~~